카누 싱글 오리진으로 아이스카페라떼 만들기

마트에서 카누 미니 마일드 아메리카노를 구입했습니다. 날씨가 점점 더워지니 원두커피를 계속 내려먹기가 좀 힘이 들어서 카누를 구입했습니다. 아이스로 먹기도 편하고 맛도 있고 원두 드립과 집에서 내린 더치커피 그리고 카누 믹스를 번갈아 먹는 중입니다. 카누를 사고 마트에서 받은 카누 믹스 싱글 오리진 샘플로 아이스카페라떼를 만들었습니다.

 

 

카누 싱글 오리진

 

마침 이번에 다이소에 다녀왔는데 우유 거품기를 구입했습니다. 이 우유 거품기를 라떼만들때 사용하려고 합니다. 작동이 잘 될까 걱정하면서 만들었습니다. 가격이 너무 저렴해서 잘 안될것 같아서요. (괜한 걱정이었습니다. 너무 잘됩니다. )

기존에 네스프레소 캡슐머신에 달린 에어로치노가 있는데 자주 사용하기에는 번거로워서 구입했습니다. 건전지만 넣으면 되고 가볍고 좋네요. 가성비 최고 상품입니다. 2000원입니다. AA 건전지 2개 넣으시면 됩니다. 

 

 

우유커품기

 우유거품만 아니라 크림맥주 만들때도 가능하네요. 달걀 섞을 때 또 써봐야겠습니다.

아이스카페라떼 만들기 

재료

재료는 아주 간단합니다. 카누믹스 2봉 (카누 미니라서 2개 했습니다. )

카누 미니의 양은 0.9g인데 샘플 받은 카누 싱글 오리진은 1g 들어있습니다. 

우유(저는 거품을 나게 하려고 우유와 생크림을 섞었습니다) 그리고 얼음이 필요합니다. 입맛에 맞추어서 커피를 좀 많이 넣어도 되고 우유를 많이 하셔도 되고 여러 번 만들어 보시면 적절한 맛을 찾으실 수 있습니다. 

아이스카페라떼 만드는 순서 

카누 믹스를 30g 따뜻한 물에 2개를 녹여주세요.

우유와 120g 과 생크림 30g 섞어주세요. 다이소에서 사온 전동 거품기로 거품을 마구마구 내주세요. 생크림 없으면 그냥 우유 150g으로 넣어주시면 됩니다.

녹인 카누에 얼음을 담아주세요.

거품을 낸 우유을 커피와 얼음을 담은 컵에 부어주시면 완성입니다. 

단맛을 원하시면 커피 녹일 때 설탕을 넣어주시고 시럽이 있으면 나중에 추가해주시면 됩니다. 저는 단맛을 별로 안 좋아해서 생략했습니다. 

 

 

아이스카페라떼

 

카누로 만든 아이스카페라떼는 이렇게 만들었습니다. 다이소 우유거품기가 생각보다 힘이 좋습니다. 

간편하고 좋네요. 기존에 쓰던 제품은 통을 세척해야 돼서 번거로웠는데 다이소 거품기는 씻기도 쉽고 가볍고 여러 가지로 장점이 많네요. 휴대성도 좋아서 캠핑 갈 때 가지고 가도 되겠습니다. 진작에 작은 우유 거품기 살걸 그랬습니다. 

한 10초 정도 두번 돌렸는데 거품도 잘 나네요. 싸게 구입한 제품이 이렇게 작동을 잘해주니 맘이 뿌듯하네요. 

 

 

유유커품기

 

남은 우유커품을 위에 예쁘게 올려주시면 됩니다. 저는 예쁘게 못 올렸네요. 이런 

급해서 막 넣었더니 안예쁘게 되었습니다. ㅜㅜ

 

 

 

아이스카페라테만들기

 

지금 시원하게 한잔 마셨습니다. 오늘 카누 싱글 오리진으로 아이스카페라떼 만들기를 했습니다. 커피맛 민감한 편은 아니지만 카누 싱글오리진 맛있습니다. 카누 시그니쳐도 맛있던데 요 것도 괜찮습니다. 담에는 다른 맛의 커피도 구입해 먹어야겠습니다. 

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