728x90 반응형 단호박샐러드맛있게1 단호박 샐러드만들기 호박 두번째 시간이네요. 오늘은 단호박으로 샐러드를 만들어 보겠습니다. 지금이 제철이니 가까운 마트나 시장에 가시면 저렴하게 구매 가능합니다. 미니 단호박은 바로 먹을 때 좋고 제가 산 단호박은 미니는 아니라서 샐러드로 만들어 볼까합니다. 단호박 샐러드 만들기 일단 단호박을 깨끗하게 씻어 주세요. 껍질이 싫으시면 나중에 쪄낸 뒤에 제거 해주시면 됩니다. 일단 깨끗하게 씻는 것이 먼저이니 베이킹소다를 이용해서 씻어주세요. 문질문질~~~~ 씻은 뒤 찜기로 바로 넣었습니다. 렌지에 찌는 것이 편하면 전자렌지를 이용해주세요. 저는 냄비가 있어서 냄비에 찜기를 깔고 호박을 넣었습니다. 통째로 찌고나서 속을 제거하려고 합니다. 전자렌지에 2분에서 3분가량 돌린 뒤에 칼로 잘라서 씨를 제거하고 다시 찌는 방법을 했었.. 2021. 8. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형
